En Mayo

Lo mas dulce para Mamá

Hay quien dice que hoy en día se ha hecho más difícil ser madre. ¿Quién lo iba imaginar? Las mamás de hace 40 años se quejaban porque no tenían las opciones que hoy tienen las madres modernas.

Sin embargo la gran cantidad de opciones no conduce necesariamente a mejores momentos. Por ejemplo el lugar donde celebrar a mamá de una manera original , divertida, en un ambiente cálido , alegre y familiar.

Lo mejor es olvidarse de ese desquiciante deambular por la ciudad en busca de un lugar y evitarse la decepción de llegar a un restaurante en el que un apretado grupo de familias bloquea la entrada a la espera de una mesa.

No olvides que durante todo este mes en la compra de un postre , el café va por nuestra cuenta.

¡Viva México! ¡Viva el 5 de mayo!

México recuerda esta fecha la victoria de la Batalla de Puebla, un suceso histórico en la prolongada lucha contra la intervención extranjera.
Con este triunfo militar, México demostró que podía defenderse del imperialismo de las potencias europeas deseosas de conquistar su territorio y reestablecer colonias en el nuevo continente.

La crónica de la época nos ha dejado un fiel testimonio de aquella jornada heroica:
A las nueve con quince minutos de la mañana del 5 de mayo, los franceses aparecen en el horizonte y el combate se inicia a las once cuarenta y cinco de la mañana. A las dos y media de la tarde llega el primer Parte de Guerra a la capital:

“ Se ha roto el fuego de los dos lados y cae un fuerte aguacero. ”
— Zaragoza
A las 5 y 49 minutos de la tarde volvió haber noticias de Zaragoza.
Este es el mensaje enviado:
“ General Ministro de la Guerra – Las Armas del Supremo Gobierno se han cubierto de gloria; el enemigo ha hecho esfuerzos supremos por apoderarse del la plaza, que atacó por el oriente de izquierda y derecha durante tres horas; fue rechazado tres veces en completa dispersión y en estos momentos está formando su batalla fuerte de cuatro mil y pico de hombres, frente al cerro de Guadalupe, fuera de tiro. No lo bato como desearía, porque el Gobierno sabe que para ello no tengo fuerza bastante. Calculo la pérdida del enemigo, que llegó hasta los fosos de Guadalupe en su ataque, en 600 y 700 entre muertos y heridos; 400 habremos tenido nosotros.
Sírvase dar cuenta de este parte al Ciudadano Presidente de la República.
Libertad y Reforma. Cuartel General en el Campo de Batalla
General Ignacio Zaragoza. ”

Al finalizar la batalla, los franceses contabilizaban 476 muertos y 512 heridos. El Ejército de Oriente perdió 83 hombres, cerca de 250 heridos y 12 desaparecidos.

Los mexicanos que viven en los Estados Unidos consideran la fiesta del 5 de mayo como la más importante. El significado de esta conmemoración se ha enriquecido más allá del sentido que se le da en México y se le recuerda como una lucha anti-intervencionista, muchos hispanoamericanos que viven en Estados Unidos han tomado esta fiesta cívica mexicana como una bandera que simboliza su resistencia.

En las grandes ciudades y sobre todo en los Estados fronterizos del sur, se organizan festejos que involucran no sólo a los mexicanos y chicanos, sino a la amplia gama de inmigrantes a latinoamericanos.

Para celebrar el 5 de mayo hay verbenas populares en los barrios mexicanos; conciertos al aire libre de música : se escuchan desde mariachis hasta ritmos caribeños, e incluso danzas indígenas; fiestas en los restaurantes de comida mexicana y todo tipo de celebraciones en las que participan los medios masivos de comunicación y las grandes firmas de corporaciones comerciales.



Cerveza 5 de mayo, el espíritu del Triunfo

Todo parece indicar que tendremos un mes de mayo caluroso. Elevadas temperaturas y aguaceros sorpresivos. Soles radiantes y vapores cálidos que aumentarán el pulso de la ciudad y propiciarán una sensación impostergable de saciar la sed. El clima ideal para disfrutar de una buena cerveza. De color dorado intenso y ligeramente dulce , la Cerveza 5 de mayo creada en Beer Factory es sin duda la cerveza del mes.

Su cuerpo medio y gran carácter la convierten en una compañera ideal para saborEs grill. Cinco de mayo es la bebida perfecta para acompañar el T.Bone al grill , bañado en su jugo al momento de descansarlo sobre las brazas de mesquite o los pinchos de arrachera con pechuga de pollo en salsa satay . Los cortes, con el sabor inconfundible del mesquite que arde lentamente y agrega un aroma distinto a la comida forman una pareja memorable con la 5 de mayo, Una cerveza de excelente factura inspirada en el triunfo y en el espíritu de los héroes. Un cerveza que corresponde a un episodio glorioso de nuestra historia:

A principios del año 1862 México fue invadido por los franceses.

El 5 de mayo el general Ignacio Zaragoza comandó al ejército que se enfrentó a los franceses en la batalla de Puebla. El triunfo mexicano fue total, ya que obligó a los franceses a replegarse
Temporada de celebración y de demostrar que nuestros mejores momentos no sólo están en los museos. En Beer Factory puedes revivir el espíritu ganador que hay en todos nosotros, con una 5 de mayo , en vaso conmemorativo , acompañando tu paltillo.

Cerveza 5 de mayo una cerveza que no se pide, se gana.

Los jueves te toca

En Beer factory , los jueves son toda una tradición. Registrate y elige el Play list que mas te guste para escuchar durante tu estancia con nosotros. La música de los setenta y ochenta que llega directo a los centros de la memoria , desde Stay´in alive hasta Funkytown o los hot hits como Robbie Williams y KYlie Minogue , o la música de aquellas películas instaladas en el disco duro de los buenos recuerdos, como la Máscara o Footloose.

Los jueves el ambiente es diferente , la música es mas alta , las luces son mas bajas , diseña tu noche en Beer Factory


Mayo es fútbol

Para los amantes del mejor fútbol del mundo en mayo tendremos las seminales y la gran final de la UEFA Champion League en directo y a la carta. Chelsea, Liverpool , Barcelona y Manchester United los candidatos , todos con recursos y talento suficientes para llevarse “ La orejona “ a casa.
Grandes jugadas , grandes momentos ¿ Existe un mejor lugar que Beer Factory para vivir a fondo la pasión del futbol?

Y como si fuera poco también los octavos de final , las semifinales y las finales de la copa Libertadores de América donde equipos mexicanos tienen excelentes posibilidades de disputar el trofeo.